Εδώ και αρκετά χρόνια το ωμέγα-3 ιχθυέλαιο είναι μία από τις «τάσεις» στον χώρο των συμπληρωμάτων διατροφής. Επειδή, όμως, οι μόδες κρατάνε πολύ λίγο, και οι συζητήσεις γύρω από το ιχθυέλαιο επιμένουν, φαίνεται πως υπάρχουν σοβαροί λόγοι για να συμβαίνει αυτό.
Είναι γεγονός ότι όλοι μας θέλουμε να έχουμε καλή υγεία αλλά και ενέργεια για να μπορούμε να ανταπεξερχόμαστε στην καθημερινότητα με τον καλύτερο τρόπο. Αναζητούμε συνεχώς τρόπους για να προστατεύουμε τον οργανισμό μας, να αντιμετωπίζουμε το άγχος, να κοιμόμαστε καλύτερα, να μπορούμε να ασκούμαστε χωρίς πόνους και να έχουμε ευεξία και θετικότητα. Το ιχθυέλαιο, είναι πλούσιο σε λιπαρά οξέα που αποτελούν το μεγαλύτερο μέρος του εγκεφαλικού ιστού και των νευρικών κυττάρων μας, καθώς και πολλών κυττάρων του σώματός μας. Ουσιαστικά, βοηθά στο να έχουν συνοχή τα κύτταρά μας για να μπορούν να εργάζονται προς όφελός μας. Έτσι, το ιχθυέλαιο έχει αποδειχθεί ότι είναι ευεργετικό όχι μόνο για τον εγκέφαλό μας, αλλά και για την καρδιά μας, το δέρμα, τις αρθρώσεις ή ακόμη και τη διάθεσή μας.
Τι είναι το ωμέγα-3 Ιχθυέλαιο;
Πρόκειται για λιπαρά οξέα που βρίσκονται στους ιστούς των λιπαρών ψαριών και σε ορισμένες φυτικές τροφές. Είναι στην πραγματικότητα δύο τύποι ωμέγα λιπαρών οξέων, το EPA & το DHA που είναι πολύ σημαντικά για τον οργανισμό μας και παράλληλα ο ίδιος δεν μπορεί να τα παράγει. Έτσι, οφείλουμε εμείς να του τα προσφέρουμε με τα διατροφή μας.
Τι μας προσφέρουν τα ω-3 λιπαρά οξέα από το ιχθυέλαιο
- Ένα από τα μεγαλύτερα οφέλη του ιχθυελαίου είναι ότι βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης αλλά και των τριγλυκεριδίων, μειώνοντας τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων αλλά και εγκεφαλικών επεισοδίων.
- Μειώνει τις φλεγμονές και τους πόνους στις αρθρώσεις και έτσι τις βοηθά να λειτουργούν καλύτερα και να έχουμε πιο ευχάριστη κίνηση.
- Μειώνει σημαντικά τις μεταπτώσεις τις διάθεσης και βελτιώνει τα συμπτώματα της κατάθλιψης.
- Ενισχύει την καλή λειτουργία του εγκεφάλου, ενισχύοντας τη μνήμη αλλά και την ικανότητα μάθησης.
- Καταπολεμά την ξηρότητα της επιδερμίδας, μειώνει την εμφάνιση ρυτίδων και είναι εξαιρετικό και στην αντιμετώπιση της ακμής.
- Βελτιώνει τους ρυθμούς του μεταβολισμού μας και μειώνει την όρεξή μας, στις περιπτώσεις που θέλουμε να ελέγξουμε το βάρος μας ή να χάσουμε κάποια περιττά κιλά.
Βλέπουμε, λοιπόν, ότι το ιχθυέλαιο είναι ένας σημαντικός σύμμαχος της υγείας μας. Και εκεί που θέλουμε να δώσουμε ιδιαίτερη βαρύτητα είναι στην ικανότητά του να αντιμετωπίζει τις φλεγμονές.
Αν θέλαμε να ορίσουμε, με απλά λόγια, τη φλεγμονή, θα λέγαμε ότι είναι αυτό που δημιουργείται στο σώμα μας όταν τραυματίζεται. Όταν κοβόμαστε, χτυπάμε το σώμα μας, σπάμε ένα κόκκαλο, δημιουργείται μια φλεγμονή που πρέπει να αντιμετωπίσουμε. Το σώμα μας έχει έναν φυσικό τρόπο αντιμετώπισης, στέλνοντας τα λευκά αιμοσφαίρια να αναλάβουν δράση και να αποκαταστήσουν τον πληγωμένο ιστό. Υπάρχουν, όμως, και άλλες φλεγμονές, που είναι χρόνιες, δεν εμφανίζονται με κάποιον τραυματισμό και συμβαίνουν όταν το ανοσοποιητικό μας επιτίθεται στους ιστούς μας. Έτσι, μπορούμε να νοσήσουμε από διάφορες ασθένειες, σοβαρές ή λιγότερο, που μπορούν να μας καταπονήσουν. Οι χρόνιες φλεγμονές ενισχύονται από διάφορους παράγοντες όπως είναι το άγχος, η ατμοσφαιρική ρύπανση, ο ήλιος, η παχυσαρκία, η κακή διατροφή, το κάπνισμα και το αλκοόλ. Για να μπορέσουμε να τις προλάβουμε ή να μειώσουμε τα συμπτώματά τους, χρειάζεται να έχουμε έναν ήρεμο τρόπο ζωής, να τρεφόμαστε σωστά, να κοιμόμαστε τις σωστές ώρες καθημερινά, να μην αγχωνόμαστε και να κάνουμε καθημερινά μια άσκηση που ωφελεί τον οργανισμό μας. Και εδώ, έρχεται ξανά το ιχθυέλαιο που μπορεί με τα καλά λιπαρά οξέα να μειώσει τις χρόνιες φλεγμονές και να προστατέψει σημαντικά την υγεία μας.
Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και Ψυχική Υγεία
Έρευνες έχουν αποδείξει ότι το ιχθυέλαιο προλαμβάνει τις απότομες αλλαγές διάθεσή μας και αντιμετωπίζει διάφορες ψυχικές διαταραχές, αποδεικνύοντας ότι είναι πολύτιμο και για εκείνους που υποφέρουν από θλίψη ή κατάθλιψη, ανησυχία, διάσπαση προσοχής ή ακόμη και διπολική διαταραχή. Το ιχθυέλαιο, ακόμη, αποδεικνύεται πολύτιμο για εκείνους που μελετούν καθώς ενισχύει τη μνήμη μας και τη γνωστική λειτουργία.
Είναι ασφαλές το ιχθυέλαιο;
Εκτός από την δυσάρεστη επίγευση ψαριού που έχει καταπολεμηθεί με τα σύγχρονα σκευάσματα, δεν έχει παρατηρηθεί κάποια δυσάρεστη παρενέργεια στους περισσότερους ανθρώπους. Οπότε, μιλάμε για ένα ασφαλές και πολύτιμο συμπλήρωμα διατροφής, κατάλληλο για όλες τις ηλικίες, σύμφωνα πάντα με τις οδηγίες των επιστημόνων υγείας.
Τροφές που περιέχουν ιχθυέλαιο πλούσιο σε καλά λιπαρά
Συνδυάζοντας κάποιο συμπλήρωμα διατροφής ιχθυελαίου με τις τροφές που το περιέχουν θα έχουμε ακόμη καλύτερα και πιο άμεσα αποτελέσματα στον οργανισμό μας. Κάποιες από τις τροφές που μπορούμε να εντάξουμε στο καθημερινό μας διαιτολόγιο είναι ο σολομός, ο τόνος, το σκουμπρί, η ρέγγα, οι σαρδέλες, ο λιναρόσπορος, η σόγια, τα καρύδια και οι σπόροι chia.
Τελικά, υπάρχουν καλοί λόγοι για να ακούγεται τόσο πολύ το ιχθυέλαιο και ίσως αξίζει η όλη η προσοχή που έχει πέσει πάνω του. Για ακόμη περισσότερες πληροφορίες, ελάτε να σας ενημερώσουμε. Μπορείτε να το βρείτε σε διάφορες μορφές για να επιλέξετε εκείνη που σας εξυπηρετεί περισσότερο.